Changez les fèves

: Ajouté le 26/6/2008 à 03:41 PM

Nous voilà bien parti pour le chocolat transgénique. L'original permet, selon des études très poussées (!), d'atteindre un orgasme, la version mutante nous enverra-t-elle aussi au 7ème ciel voire au 8ème? Rien n'est moins sûr.

En tous cas, après le maïs, le riz et le blé, voilà le cacaoyer sérieusement pris en main par les spécialistes. IBM et Mars se lancent dans un programme de séquençage du génome de cet arbuste tropical. Ca va chauffer!

Mars s'y colle, pas étonnant. Le géant mondial de la barre chocolatée, le roi des M and M's...les trucs qui vous font gagner 15 kilos en 3 bouchées..

Si bientôt on arrive à fabriquer ces friandises sans même avoir besoin de récolter les précieuses graines...c'est de l'or..en barres...et un pactole pour les nutritionnistes!

Le département américain de l'Agriculture suit tout cela de très près. Quand on voit ce que la multinationale Monsanto a fait des cultures OGM...ça donne des frissons. Carrés, les grands groupes. Quand il s'agit d'en croquer..

IBM et Mars se sont donc donné 5 ans pour aboutir.

Officiellement, "pour mieux identifier les caractéristiques génétiques du cacaoyer afin d'obtenir de meilleurs rendements et de résister aux maladies."
A quand le chocolat qui ne fond pas? Bientôt des barres glacées directement cueillies sur l'arbre? Encore de nouvelles inventions!?!

En son temps, Christophe Colomb n'avait pas eu le nez creux. Il avait bien remarqué que les fèves de cacao étaient précieuses aux yeux des Mayas. Mais bon, qu'en faire?

Pourtant les habitants de l'actuel Honduras l'utilisaient aussi bien comme monnaie que pour la préparation d'une boisson qu'ils réservaient aux hommes de haut rang. what else?

C'est Hernando Cortés, conquistador de l'empire aztèque qui comprit qu'il avait une richesse entre les mains.